Geschmack: Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
Das Bio-Schwarzkümmelöl wird aus dem Samen von Nigella sativa hergestellt. Durch schonende Kaltpressung und anschließende Filtration wird ein klares, bräunliches Öl mit aromatischem Geruch und würzigem Geschmack gewonnen.
Das Bio-Schwarzkümmelöl von Tasnim enthält einen hohen Anteil an biologisch aktiven, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, welche bei einer täglichen Aufnahme von 10 Gramm zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beiträgt. Dies entspricht 20 g Schwarzkümmelöl.
Schwarzkümmel gehört zu den Hahnenfußgewächsen, wird etwa 30-50 cm hoch und wird primär im arabischen Raum angebaut. Schwarzkümmelöl bio von Tasnim stammt aus einer Bio-Landwirtschaft in Ägypten.
Bio-Schwarzkümmelöl kann pur genossen oder Salaten und anderen kalten Vorspeisen untergemengt werden. Dabei kommen nicht nur die vorzüglichen Eigenschaften des Öls, sondern auch die feine Würze des Schwarzkümmels zur Geltung.
Tasnim Schwarzkümmelöl zeichnen sich aus durch:
- Bio-Qualität (Landwirtschaft – Ölmühle – Abfüllung/Vertrieb)
- Hohe Qualität: Erhaltung der wertvollen Inhaltsstoffe durch schonende Kaltpressung in einem regionalen Tasnim Partnerbetrieb
- Möglichst geringe Transportwege und Vermeidung unnötiger Verpackung
