Geschmack: Intensiver und herber Geschmack
Anbau der Schwarzkümmel Pflanze
Wir von Tasnim nutzen nur geprüfte und hochwertige Saat für die Herstellung ihres Premium Schwarzkümmelöls. Unsere ungefilterten Öle aus erster Pressung, werden aus Äthiopischen Nigella Sativa Samen kaltgepresst.
Charakteristisch für das Öl sind sein Geruch und Geschmack. Dieser ist bitter bis pfeffrig-scharf. Reines, kaltgepresstes Schwarzkümmelöl beinhaltet über 80 Prozent an wichtigen, mehrfach gesättigten Fettsäuren. Diese kann der Körper nicht selbst herstellen. Es steigert die Aktivität wichtiger Botenstoffe und begünstigt die Zellatmung.
Schonend geerntet
Rund sechs Monate nach der Aussaat wird Schwarzkümmel geerntet. Dabei bildet die Pflanze nach und nach Fruchtkapseln und stirbt dann von unten her ab. Sobald die Kapseln braun werden, die Ernte. Reife Schwarzkümmelsamen schimmern mattschwarz und haben einen sehr angenehmen Duft. Die Ernte erfolgt vor Sonnenaufgang, damit sie vor Feuchtigkeit, also dem Morgentau, geschützt werden. Die in großen Bündeln abgeschnittenen Pflanzen werden dann auf sauberen Tüchern getrocknet, gedroschen und in Säcke abgefüllt.
Schonend Kaltgepresst
Wenn die Samen in der Ölmühle eintreffen, werden diese gereinigt und anschließend schonend kaltgepresst. Dieser rein mechanische Vorgang erfolgt ohne Zusatz von Lösungsmitteln, damit alle wertvollen Inhaltsstoffe enthalten bleiben. Durch die schonende Schneckenpressung wird wir garantiert, dass unser Tasnim Schwarzkümmelöl ungefiltert höchste Qualität aufweisen kann. Somit sind alle Trüb- und Schwebestoffe enthalten sind. Diese Trüb- und Schwebestoffe setzen sich am Boden ab und zeigen, wie hochwertig das Schwarzkümmelöl ist.
Unser Öl eignet sich hervorragend für Salate (Feta-Oliven Salat), in Suppen, als homöopathisches Hausmittel bei Heuschnupfen, Allergien, für die Haut und gegen Zecken bei Deinem Hund.
Mit Liebe verpackt und verschickt
Damit Du immer frisches Schwarzkümmelöl erhältst, pressen wir die Schwarzkümmelsamen regelmäßig. Anders als bei vielen weiteren Händlern erhältst du von uns keine Lagerware, sondern kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus den Original Nigella Sativa Samen. In dunkle Flaschen abgefüllt verpacken wir das Schwarzkümmelöl und schicken es auf den Weg zu dir. Durch die Frische des ungefilterten Öls ist es lange Zeit haltbar, wenn es ungeöffnet ist. Sobald die Flasche geöffnet wurde, sollte das Schwarzkümmelöl innerhalb von wenigen Monaten aufgebraucht werden.
Die Speiseöle werden durch schonende Pressung bei 35 bis 55 Grad Celsius gewonnen. Es kommen keine chemischen Verfahren zum Einsatz. Chemischen Verfahren sind z.B. Entsäuern, Bleichen oder Desodorieren
Preistransparenz
Oft hören und lesen wir, dass man mit solchen Preisen keine gute Qualität liefern kann. Doch das können wir entkräften: Wir haben uns auf die Fahne geschrieben, den Konsumenten unserer Produkte die höchstmöglichste Qualität zu kleinem Preis bieten zu können. Da wir selbst zum größten Teil im Ursprung der Produkte einkaufen und stets versuchen, auf Zwischenhändler zu verzichten, haben wir ganz andere Möglichkeiten bei der Erstellung unserer Angebote. Wir wollen jedem unserer Kunden ermöglichen unser Credo „Besser Leben“ leben zu können – und das zu fairen Preisen.
Genießen Sie unser Öl im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Öl ist ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
